NYOMOK TEMPE

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Bahan:

Tempe, iris kotak

Santan

Bawang merah, iris halus

Cabai hijau, iris

Daun salam

Lengkuas

Daun jeruk

Bumbu halus:

Ketumbar

Jintan

Bawang

Kemiri

Kencur

Garam

Terasi

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Cara Membuat:

Tumis bawang merah sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk sampai harum.

Masukkan cabai hijau, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Aduk sampai layu.

Masukkan tempe. Aduk rata.

Tuangkan santan. Aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata dan santan mengental.

Angkat. Sajikan.

~ par -deeTha- sur 1 octobre 2007.

4 Réponses to “NYOMOK TEMPE”

  1. aku nyonto resepnya ya mba.. mau aku masak, tar kalo jadi aku upload deh…

  2. ngeunah euy

  3. wah iki di maem karo pepes puedes, enak banget yo Deeth. baru ngerti lek jenenge nyomok tempe, secara ndek tempatku jenenge jangan tempe hehehe.

  4. Iki nek neng jogja jenenge lodeh tempe, sek penteng diakehi lombok riwite, wes top markotop tenan

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